Цены на хлеб к началу октября могут вырасти минимум на 10 процентов. Прежде всего повышение коснется хлеба, который выпекали из пшеничной муки высокого сорта.Как пишут «Известия», о вероятном росте предупредили заготовители зерна и непосредственный производители хлеба. Цены на зерно уже подскочили из-за резких изменений курса валют. Представители Министерства сельского хозяйства заявили изданию, что стоимость конечной единицы хлеба «будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы».
Пшеница третьего класса сейчас стоит около 12 рублей за килограмм. С начала августа 2018 года цена выросла на два рубля. Для сравнения, в прошлом году килограмм пшеницы обходился в девять рублей. Аналогичная динамика сохраняется и среди остальных видов сырья.
По словам председателя «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, из-за роста цена на сырье поставщики уже начали переговоры с сетями об изменении закупочных цен.
comments powered by HyperComments